Azienda Agricola Mari

Presente da tre generazioni  in un territorio ricco di fascino,  cultura e tradi-
zioni agricole millenarie, l'Azienda Agricola Mari, ha saputo negli anni inte-
grare sapientemente l'innato amore per la terra ed i suoi frutti con l'utilizzo
discreto ed efficiente delle più recenti tecniche di coltivazione e dei moderni
macchinari agricoli,  rimanendo sempre fedele  al tacito impegno  preso nei
confronti della Terra e dei clienti di coltivare alimenti sani e genuini.
I tanti anni di coltivazione del carciofo romanesco sia per la vendita al con-
sumatore  finale che per  la produzione di piantine  per i grandi  coltivatori
della zona, riprodotte tramite la tecnica ad ovulo,  hanno portato all'acqui-
sizione di una profonda conoscenza delle peculiarità di questo tipo di pian-
ta,  che nei decenni hanno costantemente selezionato esaltandone le carat-
teristiche più pregiate e amate dai consumatori, arrivando ad ottenere una
particolare  sotto  categoria  del carciofo  romanesco  che  hanno  chiamato
Con il 2012 l'Azienda Agricola Mari, ha deciso di venire incontro alle tante
richieste dei clienti inaugurando la vendita a filiera corta (Km 0) e la possi-
bilità di acquistare sia carciofi che piantine per chi volesse creare un picco-
lo orto casalingo, direttamente presso il nuovo punto vendita di Ladispoli.
Senza  però dimenticare  la tradizionale  vendita  agli operatori  del settore
agricolo, commerciale e della ristorazione.

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